蚂蚁庄园今日答案:过年开车出门时，不宜食用以下哪种食物？

    蚂蚁庄园今日答案:过年开车出门时，不宜食用以下哪种食物？2月9日蚂蚁庄园每日一题的答案是什么？今天的问题是：过年开车出门时，不宜食用以下哪种食物？下面就把蚂蚁庄园小课堂今日答案公布出来，希望可以帮助到大家。
    
    
    问题：过年开车出门时，不宜食用以下哪种食物？
    选项1：腐乳
    选项2：馒头
    蚂蚁庄园2月9日正确答案：腐乳
    答案解析：因为腐乳中含有酒精的成分，在开车前吃腐乳，被查酒驾时，就会被查出，并被判定为违法酒驾。
    腐乳在发酵贮藏过程中，微生物分泌出各种酶，促使豆腐坯中的蛋白质分解成营养价值高的氨基酸和一些风味物质。
    其中有些氨基酸本身就有一定的鲜味，腐乳在发酵过程中也吃豆腐乳吃多了会变成”酒驾“。
    相关阅读：
    蚂蚁庄园今日答案最新
    2021小鸡庄园小课堂今天答案2.9
    蚂蚁庄园今日答案2.8最新
    庄园小课堂今日答案2月7日最新
    小鸡宝宝考考你今天的答案是什么？