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单词 forcemeat
释义

forcemeat

美 ['fɔ:smi:t]
英 ['fɔ:smi:t]
  • n.（常作烹饪填料用的）碎肉
  • 网络五香碎肉；加料肉馅

权威英汉双解

英汉

英英

forcemeat
n.
1.
（常作烹饪填料用的）碎肉，菜末a mixture of meat or vegetables cut into very small pieces, which is often placed inside a chicken, etc. before it is cooked to give it flavour
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