gelatinization

美 [dʒɪlætɪnaɪ'zeɪʃ(ə)n]

英 [dʒɪlætɪnaɪ'zeɪʃ(ə)n]

n.糊化；胶凝作用；胶凝过程；明胶化
网络淀粉糊化；淀粉的糊化；糊化作用

英汉

n.	1. 糊化 2. 胶凝作用 3. 胶凝过程 4. 明胶化 1. 糊化 2. 胶凝作用 3. 胶凝过程 4. 明胶化

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能言善道
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能诗善画
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能说惯道
能谋善断
能近取譬
脆而不坚
脉脉不语
脉脉含情
脉脉无言
脍炙人口
脏心烂肺
脑满肠肥
脚下生风
脚不点地
脚不落地
脚正不怕鞋歪
脚踏两只船
脚踏实地
脚轻头重
脚高步低
脱口成章
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