lecithin

美 ['lesɪθɪn]

英 ['lesɪθɪn]

n.卵磷脂
网络蛋黄素；大豆卵磷脂；卵磷酯

权威英汉双解

英汉

英英

lecithin

1.	卵磷脂，磷脂酰胆碱（用作食物添加剂）a natural substance found in animals, plants and in egg yolks . Lecithin is used as an ingredient in some foods.

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